
Cantine
DONNA
CHIARA
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I ROSSI
DONNA CHIARA
ROMA DOC 2021

Analisi sensoriale :Rosso rubino carico. Al naso molto intenso di frutta rossa matura , ciliegia sotto spirito , macchia mediterranea, fiori rossi, il tutto racchiuso da piacevoli note balsamiche. Morbido, tannico, equilibrato, elegante e di lunga persistenza.
Gradazione alcolica :13%

Analisi sensoriale: colore rosso rubino con sfumature violacee, profumo intenso, di buona persistenza, frutti rossi e bacche nere. Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale.
Gradazione alcolica: 14%
DONNA CHIARA
ROSSO LAZIO IGP
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Analisi sensoriale: colore rosso rubino; aromi intensi al naso, frutti rossi e spezie come liquirizia e zenzero. Al palato grande struttura austerità accompagnato da una trama di vellutati tannini
Gradazione alcolica: 13,5% Vol

CACCIANTE
CESANESE IGT LAZIO 2016
Analisi sensoriale: Rosso rubino con sfumature violacea; profumo intenso di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli, marasca, cardamomo e cannella. Gusto morbido e caldo con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di Pepe Nero in finale.
Gradazione alcolica: 14% Vol

PALESANO
CESANESE IGT LAZIO
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Analisi sensoriale: Colore intenso rosso rubino con riflessi violacei; frutti rossi e bacche nere, cardamomo e cannella
Gradazione alcolica: 13% Vol

LUCINO
CESANESE IGT LAZIO
Analisi sensoriale: colore rosso rubino tendente al Granato; aromi intensi e il naso, frutti rossi e spezie come liquirizia e zenzero.al palato grande struttura austerità accompagnato da una trama di morbido tannino; ottimo retrogusto di ciliegia marasca
Gradazione alcolica: 14,5% Vol

SERPENTARA
CESANESE IGT LAZIO
Analisi sensoriale: Rosso rubino carico, al naso sentori di spezie e frutto a bacca nera, la trama tannica si presenta fine; asciutto con un sapore finale di prugna matura e cardamomo.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol

ANZIDETTO
PETIT VERDOT IGT LAZIO
FERUS
PRIMITIVO IGP PUGLIA
Analisi sensoriale: colore rosso rubino; aromi intensi al naso, frutti rossi e spezie come liquirizia e zenzero. Al palato grande struttura austerità accompagnato da una trama di vellutati tannini
Gradazione alcolica: 13% Vol

OLIBRIO
ROSSO IGT LAZIO

Analisi sensoriale: colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, profumo ricco di frutta matura, ciliegie e prugne, con sentori di erbe mediterranee. Al palato è di corpo, morbido e armonico di facile beva e gradevole.
Gradazione alcolica: 14%
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Analisi sensoriale: la sua pienezza conferisce a questo vino dei toni rosso ciliegia intenso un bouquets molto delicato. Profumo e sapori si presentano sfruttati con sentori di ciliegia e note di mandorle violetta.un rosso di carattere giovanile vivace e fresco.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

MERLOT
VINO ROSSO
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Analisi sensoriale: colore rosso rubino; aromi intensi al naso , frutti rossi e spezie come liquirizia e zenzero. Al palato grande struttura austerità accompagnato da una trama di vellutati tannini
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

CESANESE
ROSSO LAZIO

Analisi sensoriale: Rosso rubino carico; al naso frutta rossa matura. Palato morbido con una grande struttura ed austerità, accompagnato da una trama fine e piacevole , ottima persistenza speziata.
Gradazione alcolica: 14%
DELIRIO
MERLOT I.G.P LAZIO
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Analisi sensoriale: vino dal colore porpora lucente, al gusto asciutto, sapido, leggermente tannico, con retrogusto di venasca.
Gradazione alcolica: 11,5% Vol

CARRETTO DIVINO
VINO ROSSO
Analisi sensoriale: Rosso rubino, il naso sentori di spezie, pepe rosa e frutto a bacca nera, la trama tanica si presenta fine, asciutto con un finale di nocciola tostata.
Gradazione alcolica: 13,5 % Vol

sorvigliano
SYRAH IGT LAZIO
SPIANATO
CABERNET SAUVIGNON

Analisi sensoriale: colore rosso rubino. Complesso e profondo, emerge frutta a polpa rossa matura , confettura di frutti di bosco, marasca e lievi note speziate. Al palato è asciutto, di buona struttura, pieno, armonico e con una consistente trama tannica che accompagna la persistenza in bocca.
Gradazione alcolica: 13%
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Analisi sensoriale: la sua pienezza conferisce a questo vino dai toni tra il rubino scuro e il porpora un bouquet molto delicato. Profumi e sapori si presentano fruttati con sentori di ciliegie leggere note di mandorle violetta. Un rosso di carattere giovanile, vivace e fresco
Gradazione alcolica: 12% Vol
ROSSO
IGP LAZIO

I BIANCHI

Analisi sensoriale: odori freschi di frutta bianca e fiori di camomilla, al palato regala una grande sensazione di sapidità accompagnata da note fruttate che si esprimono durante tutta la degustazione.
Gradazione alcolica : 13%
DONNA CHIARA
BIANCO IGT LAZIO
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori di frutta a polpa gialla matura. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nerbo acido, con finale lungo.
Gradazione alcolica: 13% Vol

SERPENTARA
LAZIO VERMENTINO IGT
Analisi sensoriale: Il Rosé Cantine Donna Chiara è un vino rosato prodotto con la tecnica del salasso. Fresco, piacevole e delicato, presenta note sapide, aromi fragranti di frutti di bosco, rosa canina ed erbe mediterranee.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
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CESANESE
IGT LAZIO ROSATO
Territorio: Gallicano nel Lazio, Roma
Matrice geologica: Tufi e pozzolane superiori grigie violacee
Vitigni: Vermentino 100%
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori di frutta a polpa gialla matura. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nerbo acido, con finale lungo.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori di frutta a polpa gialla matura. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nerbo acido, con finale lungo.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

LA PIACIONA
VERMENTINO LAZIO BIANCO
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Analisi sensoriale: odori freschi di frutta bianca e fiori di camomilla, al palato regala una grande sensazione di sapidità accompagnata da note fruttate che si esprimono durante tutta la degustazione.
Gradazione alcolica: 13% Vol

DONNA ISOLINA
BIANCO IGT LAZIO
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Analisi sensoriale: giallo paglierino brillante, fresco e gradevolmente fruttato. Si distinguono sentori di salvia, mango ed altra frutta tropicale. In bocca buona struttura acida che lo rende equilibrato serbevole; regala un finale minerale accompagnato da una nota di bacche di corbezzolo fresche.
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Gradazione alcolica: 12% Vol

PECORINO
TERRE DI CHIETI IGT
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Analisi sensoriale: vino bianco tenuto da una scelta di uve coltivate con metodi tradizionali, accuratamente unificate con sistemi moderni, dal colore paglierino con fragranze esotiche di ananas, vaniglia banana con bouquet villoso e persistente, gusto e morbido gradevole fresco risalente alle sue origini nobili
Gradazione alcolica: 12% Vol

CHARDONNAY
VINO BIANCO
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori freschi di frutta esotica. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nervo acido con finale fresco.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

DONNA BALDA
CHARDONNAY
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori freschi di frutta esotica. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nervo acido con finale fresco.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

PASSERINA
TERRE DI CHIETI
Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori freschi di frutta bianca ed estiva. Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nerbo acido, con finale tipico piacevolmente amarognolo.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

EQUITES
LAZIO IGT MALVASIA
Analisi sensoriale: vino dal colore paglierino, il gusto è secco, morbido caratteristico.
Gradazione alcolica: 11.5% Vol

CARRETTO DI VINO
VINO BIANCO
Analisi sensoriale: giallo paglierino carico; aromi intensi al naso, frutta a polpa gialla. Al palato importante rotondo.
Gradazione alcolica: 12.5% Vol
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ALBIUS
MALVASIA
Analisi sensoriale: vino freschissimo, di colore giallo riflessi dorati. Questo vino si impone per il gradevole profumo fruttato di mele pesche, lievemente vanigliato, con un corpo elegante equilibrato.
Gradazione alcolica: 12% Vol

BIANCO
IGP LAZIO
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Analisi sensoriale: giallo paglierino carico. Aroma spiccatamente tropicale con note di mango e papaya, che si fondono a sentori di gelsomino e fiori bianchi. Gusto equilibrato ed armonico con una delicata acidità.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol

VERMENTINO
IGT LAZIO
Analisi sensoriale: dal colore paglierino chiaro, un bouquet armonico fruttato, sapore asciutto leggermente acidulo, senza asperità.
Gradazione alcolica: 12% Vol

FALANGHINA
IGP BENEVENTANO

Analisi sensoriale: colore giallo paglierino;Sentori di frutta a polpa bianca. Al palato buona verticalità e sapidità.
Gradazione alcolica: 13%
EDONÈ
TREBBIANO IGT LAZIO

Analisi sensoriale: colore giallo paglierino, odori freschi di frutta esotica.Al palato da note fruttate che si esprimono in tutta la degustazione, ottimo nerbo acido, con finale fresco.
Gradazione alcolica: 13%
OLIBANO
CHARDONNAY IGP LAZIO

Analisi sensoriale: colore giallo paglierino al palato è sapido floreale, erbaceo, fruttato.
Gradazione alcolica: 13%